Archive for the 'Aperitive' Category

Zacusca de vinete si gogosari

ZACUSCA DE VINETE SI GOGOSARI
500 g rosii, 2 vinete mijlocii, 4 gogosari, 1 ceapa (facultativ), 50 g ulei, 1 lingura zahar, sare.
Se coc vinetele si gogosarii. Se curata si se toaca impreuna pe fund (se pot toca numai vinetele, iar gogosarii se taie felii). Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se taie in […]

Cartofi la cuptor cu carne de curcan si salsa

 
O reteta foarte dietetica mai ales daca renuntati la ingredientele optionale. Desi pare fad si fara multe arome va garantez ca este deosebita la gust. Eu una am fost foarte placut surprinsa si a devenit una din preferatele mele.
Este o idee super pentru un aperitiv cald, un pranz sau chiar un fel de sine statator. […]

Muffins aperitiv

Povestea acestor muffins-uri incepe cu dorinta mea de a curata frigiderul si bineinteles ca am descoperit prin colturile acestuia bucatele de cas de diferite feluri, bucatele de salam si sunca si parca parca nu-mi venea sa le arunc. De multe ori le folosesc la omlete, dar cum a doua zi planuiam sa mergem intr-o mini […]

Salata cu avocado si macrou afumat

Pe timp de vara, dar nu numai aceasta salata este racoroasa si plina de vitamine si proteine. Garantat succes. Ideala pentru pranz sau ca cina.
 

Citeste continuarea pe www.gatestecumaria.ro
sursa www.gatestecumaria.ro

Masline cu feta prajite

Ca aperitiv, la o bere sau doar ca un snack aceste masline prajite sau pane sunt delicioase. Rapid de facut, dar cu un efect final de apreciat
 

Citeste continuarea pe www.gatestecumaria.ro
sursa www.gatestecumaria.ro

Hors d’oeuvre cu somon afumat si castravete

 La petrecerile facultatii unde lucrez se servesc mereu diferite hors d’oeuvres si in special cu somon sau alte fructe de mare. Eu sunt innebunita dupa somon si daca este afumat cu atat mai mult. Aceasta reteta este inspirata insa dupa un sandwich pe care il comand mereu la una dintre cafenelele din zona - asa […]